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【アッコにおまかせ】3/22 リュウジさんの『濃厚塩カルボナーラ麺』の作り方

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出典:リュウジさんTwitterよりhttps://twitter.com/


【アッコにおまかせ】2020年3月22日

「子どもが喜ぶ簡単激うまレシピ」

料理研究家リュウジさんの

『濃厚塩カルボナーラ麺』

の作り方をご紹介します。

 

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お子さんにもできる、一緒に作れる

簡単レシピです。

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1.材料


・インスタント塩ラーメン 1袋
・牛乳 200cc
・水 220cc
・ベーコン 40g
・バター 8g
・卵黄 1個
・粉チーズ 適量
・黒コショウ 適量

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2.作り方

① 耐熱容器にインスタント塩ラーメン、

  水、牛乳、ベーコンを入れる

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② ラップをせず、電子レンジで6分加熱(600W)

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③ 一旦取り出して麺をほぐし、

  さらに電子レンジで1分加熱(600W)

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ポイント

麺の上と下の麺の固さに

むらがないようにします。

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④ 塩ラーメン付属のスープ、

  バターを入れ、混ぜるます。

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⑤ 粉チーズ、黒コショウ、

  卵黄を乗せます。

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※電子レンジを使用の際は

 水、牛乳の温めすぎに十分注意し、

 沸騰に気をつけましょう

 

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