ドリームラッキー

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【アッコにおまかせ】3/22 リュウジさんの『絶品!牛乳豆腐』の作り方

【アッコにおまかせ】2020年3月22日

「子どもが喜ぶ簡単激うまレシピ」

料理研究家リュウジさんの

『絶品!牛乳豆腐

の作り方をご紹介します。

お子さんと一緒に楽しめる一品です。

ぜひお試しください。

 

 

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1.材料

・牛乳 200cc
・片栗粉 大さじ1・1/2
・きな粉 適量
・黒みつ 適量

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2.作り方

① フライパンや鍋に牛乳と片栗粉を入れ、

  よく混ぜます。

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② 弱火にかけて混ぜ続け(約3分)、

  とろみがついてきたら容器へ移します。

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ポイント

ダマにならないように

混ぜ続けます。

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③ 約3分、ぬぐった時にお鍋の底が

  見えるくらいになったら、

  冷蔵庫で固まるまで冷やします。

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④ きな粉と黒みつをかけます。

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アレンジ

わさび&めんつゆ、もしくはお醤油で

Immagine

出典:リュウジさんTwitterよりhttps://twitter.com/

3.濃厚塩カルボナーラ麺

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4.サッポロ一番 台湾風 

5.リュウジさん レシピ本

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