ドリームラッキー

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【あさイチ】4/21 タケムラダイさん「レンジで3分・もこもこカップケーキ」の作り方

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2020年4月21日(火)【あさイチ

タケムラダイさん

「レンジで3分・もこもこカップケーキ」

の作り方をご紹介します。

 

1.材料

お餅          1個 50g

ホットケーキミックス  150g

牛乳          100ml

卵           1個

はみちつ

マープルシロップ

 

1408円

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2.作り方

① お餅が溶けやすいように、1/8にカットします。

 

② 耐熱容器にお餅と牛乳を入れ、ふんわりと

  サランラップをかけ、600Wの電子レンジで

  3分間加熱します。500Wの時は3分半加熱します。

 

③ ②を混ぜて、ゴムベラで

  お餅を潰すようにして

  全体を混ぜ、どろどろとさせます。 

 

④ ホットケーキミックスの半分を入れて

  更に混ぜます。

 

⑤ ④に溶き卵を入れて混ざったら

  ホットケーキミックスの残り半分を入れ

  粘り気が出るまで混ぜます。

 

⑥ ⑤で出来た生地をカップの1/3までいれ、

  600Wの電子レンジで1分20秒間加熱します。

 

⑦ メープルシロップ、チョコレート、

  ジャム、はちみつなど、

  お好みのトッピングをして出来上がりです。

3.大流行 NYカップケーキ つくれぽ

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