ドリームラッキー

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【バゲット】5/13 西川剛史さん 冷凍食品アレンジレシピ「冷凍うどんでチュロス」の作り方

2020年5月13日(水)【バゲット

冷凍食品アレンジレシピ

「冷凍うどんでチュロス

の作り方 をご紹介します。

教えて下さったのは

冷凍王子の 西川剛史さんでした。

 

1.材料

テーブルマーク 冷凍さぬきうどん 5食入り

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3780円

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うどん

薄力粉

揚げ油

メープルシロップ

2.作り方

① 電子レンジで解凍した

  うどん10本をまな板に並べて、

  うどんの両端を割り箸でとめて

  ねじり、1本の棒状にします。

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② 薄力粉をまぶして

  170℃の油で約5分揚げます。

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③グラニュー糖、好みでメープルシロップ 

シナモンなどをかけます。

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ポイント

冷凍うどんのロングセラー。

強いコシと弾力、もちもちで

なめらかな食感のさぬきうどんは、

 

ベストな水分量のうどんを一気に

「急速冷凍」しているため、

茹で上げ直後のベストな状態を実現。

モチモチのチュロスが簡単に作れます。

 

629円

 

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