ドリームラッキー

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【ノンストップ】2/5 『ほうれん草のリゾット』の作り方 人気動画サイトクラシルのレシピ

2020年2月5日(水)【ノンストップ】

『ほうれん草のリゾット』

の作り方をご紹介します。

 

 

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出典:クラシルHPよりhttps://www.kurashiru.com/

1.材料

ほうれん草     100g

薄切りベーコン 80g

玉ねぎ     50g

オリーブオイル 大さじ1

白コショウ

 

A

ご飯      350g

牛乳      200ml

生クリーム   50ml

白ワイン    大さじ1

粉チーズ    大さじ1

コンソメ顆粒  小さじ2

2.作り方 15分

① 1ℓのお湯をお鍋に沸かし

  小さじ1杯のお塩を入れ、

  ほうれん草を30秒間茹で、

  ザルに上げて冷水にさらし、水気を絞り

  根元を切り落としてみじん切にします。

 

② ベーコンは粗みじん切り、

  玉ねぎは普通にみじん切りにします。

 

③ オリーブオイルをフライパンで中火で温め

  玉ねぎの色が変わってきたらほうれん草、

  ベーコンを一緒に炒め合わせます。

 

④ Aを③に入れて弱火で5分間煮込みま

  塩コショウで味を調整し

  器に盛り付けて出来上がりです。

3.クラシルの動画

https://www.kurashiru.com/recipes/2b701ec8-252e-4265-81e9-8b0e6fc6bc0a

1320円

4.豚バラ肉とほうれん草のトマト炒め

 

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