ドリームラッキー

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【神保町・酔の助(よのすけ)】コロナ禍で40年の歴史に幕『逃げ恥』『舟を編む』ロケ多数の名店「ガンダーラ古代岩塩のピザ」の作り方・材料お取り寄せ方法

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東京、神保町【酔の助(よのすけ)】

がコロナ禍で40年の歴史に

5月28日幕を下ろします。

 

『逃げ恥』『舟を編む』ほか

ロケで多数使われる、昭和レトロな

居酒屋の雰囲気が愛されていました。

あなたには帰る家があるのロケ地居酒屋はどこ?酔の助ガンダーラ古代 ... 

名物の「ガンダーラ古代岩塩のピザ」

の作り方をご紹介します。

 

ネーミングはメニュー考案時には珍しかった

ガンダーラがあった地域、パキスタンの岩塩を

使ったことからとったそうです。

 

 

1.材料

ピザ生地

生クリーム

パキスタンガンダーラ岩塩

チーズ

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2.作り方

① ピザ生地に生クリームを薄く塗ります。

 

② ピザチーズをのせます。

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③ 岩塩をガリガリとまんべんなく振りかけます。

 

④ オーブンで3分焼きます。

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シンプルなピザですが、

500円というリーズナブルな価格から

みんなに愛され、一日に50~60枚も出る

人気メニューだったそうです。

 

店主の一山さんは、お店が閉店するのは

本当に残念ですが、是非ご家庭でも

マネして味わってほしいとのことでした。

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3.お取り寄せ情報

岩塩

10000円

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4730円

1680円

418円

 

生地

1814円

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1280円

商品画像1

商品画像3

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ピザ用チーズ

3795円

Q・B・B|商品紹介【楽しもう!とろけるチーズメニューモッツァレラ ...

2068円

1728円

 

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